Chiapudding

Detta lilla frö har jag hört talas om länge men aldrig gett mig på att prova! Nyttigt skall det vara fullt med järn och andra nyttigheter. Gav mig på att testa set i form av en pudding som verkar vara populärt. Den första jag gjorde var med blåbär men denna under är gjor med smak av kokos och mandel. Smakvariationerna är oändliga och det är bara fantasin som sätter stopp. Dock är det bra att veta att fröerna i sig inte smakar något utan smaksättning krävs.

Chiapudding med smak av kokos och mandel
1 port

1 dl Mandelmjölk kokos
2 tsk Chiafrön
Några mandlar
Flytande honung
Riven kokos

Blanda ihop mjölk och chiafrön i en skål eller i ett glas. Låt stå i kylen över natten. Hacka mandel  och toppa puddingen med detta, riven kokos och ringla lite honung över.




Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Sandras mat o kakor

En blogg där egenskapade recept och andras varvas med tankar om livet och dess mening. Bloggen tar upp allt ifrån klassiska recept på drömmar till mer nyskapade som marshmallowbrownies. När det kommer till mat blandas snabba vardagsrecept med recept för helg och finare tillfällen. En blogg skapad av kärlek till det goda i livet, mat och bak.

RSS 2.0